تقریباً 1.5 کلو میمنے (ہڈیوں کے ساتھ) تیار کریں۔
ٹھنڈے پانی میں رکھیں، ادرک کے ٹکڑوں اور کوکنگ وائن شامل کریں، اور بلانچ کریں۔
مچھلی کی بو کو دور کرنے کے لیے ابلتے ہوئے پانی میں 3 سے 5 منٹ تک بلینچ کریں، پھر بعد میں استعمال کے لیے دھو کر نکال دیں۔
ایک برتن میں مناسب مقدار میں تیل گرم کریں۔
تیل گرم ہونے کے بعد، پیکٹ سے مسالا ڈالیں اور اچھی بو آنے تک بھونیں-۔
بھیڑ کا بچہ شامل کریں اور ہلچل{0}}مختصر بھونیں۔
تقریباً 2 لیٹر پانی ڈالیں۔
تیز آنچ پر ابالیں، پھر ہلکی آنچ پر کم کریں اور تقریباً 2 گھنٹے تک آہستہ سے ابالیں۔
میمنے کے مکمل نرم ہونے تک ابالیں۔
خوشبودار، مسالیدار، اور بھرپور ذائقہ دار۔
مسالیدار بھیڑ کے سوپ کو پکانے کے طریقے کی ویڈیو